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Zum Verkauf steht mein Doppelbrand-Brenngerät (Rauh- und Feinbrand-Destillation). Der Brennkessel und der Aromahelm sind aus Kupfer, das Wasserbad, das Geistrohr und der Kühler mit Alkoholvorlage sind aus Edelstahl gebaut. Ein elektrisches Rührwerk mit 220 V-Anschluß ist vorhanden. Die Beheizung erfolgt mit einem 20 KW-Gasbrenner.

Die optimale Befüllmenge für den Kessel beträgt 50 Liter, so dass ein Standard-Maischefass mit 120 Liter Rauminhalt, das mit 100 Liter Maische befüllt ist, mit 3 Abtrieben verarbeitet werden kann (2x Rauh, 1x Feinbrand). Die Wasserkühlung kann direkt über einen Gartenschlauch oder wie bei mir über den Anschluss an einer Regenwasser-Zisterne erfolgen.

Das Brenngerät ist geeignet für die Destillation von Kern- und Steinobstmaischen, Most, Wein, Hefe- oder Tresteransätzen sowie Geisten aller Art, wie auch z. B. Gin, es wurden auch schon Getreidemaischen, bzw. Whisky destilliert.

Das Brenngerät ist aufgrund seiner kompakten Bauweise sehr einfach zu reinigen, es passt durch jede Standardtüre und kann leicht auf- und abgebaut und transportiert werden. Das Brenngerät ist in sehr gutem Zustand, es hat in ca. 11 Jahren rund 550 Abtriebe geleistet. Die erzeugten Destillate sind sauber, fruchtig und sehr fein in der Nase und auf dem Gaumen.

Weil die Kesselgröße für meine aktuelle Situation leider zu klein ist, trenne ich mich mit schwerem Herzen von diesem Gerät und werde zukünftig mit einer größeren Maschine arbeiten. Der Käufer bekommt von mir noch umfangreiches Zubehör dazu, sowie eine gründliche Einweisung in die Benutzung und ich stehe auch zukünftig mit Rat und Tat zur Verfügung. Für den Betrieb dieses Brenngeräts ist eine zollrechtliche Genehmigung nötig.