Blog

Brennerstüble 2

Vesper im Brennerstüble mit gleichzeitiger Verkostung Verkostungen mit rustikalem Vesper erfreuen sich nach wie vor großer Beliebtheit.In kleinen Gruppen, im Rahmen von Geburtstagen oder die Besucher mit Wohnmobilen verkosten zahlreiche Destillate und Liköre und genießen dazu das passend abgestimmte Essen. In lockerer Runde wird probiert, gegessen, diskutiert und gelacht, man erfährt vieles über Schnaps, Gott …

Brennerstüble 2 Weiterlesen »

Ab Ostern kommen die Wohnmobile!

Wohnmobile Wenn die Tage länger und die Außentemperaturen wärmer werden, beginnt die Zeit der Wohnmobile.Früher nur auf unserem Hof, ab 2021 nun auch auf einer nahe liegenden Streuobstwiese können wir mehrere Wohnmobile unterbringen.Die Stellplätze sind geeignet als Basis-Lager, als Startpunkt zur Erkundung der näheren Umgebung mit dem Fahrrad oder auch zu Fuß. Viele Sehenswürdigkeiten sind …

Ab Ostern kommen die Wohnmobile! Weiterlesen »

Lohn-Brennen 2

Lohn-Brennen Ab Mitte / Ende Juni beginnt die Ernte der ersten Früchte im Jahr, was in aller Regel die Süßkirschen sind. Die ersten Maischefässer, die sich füllen, brauchen aufgrund der hohen Außentemperaturen nur kurze Zeit für die Gärung, so dass dann die ersten Brände Anfang / Mitte Juli stattfinden können. Im weiteren Verlauf des Jahres …

Lohn-Brennen 2 Weiterlesen »

Brennerstüble

Unser Brennerstüble bietet Platz für 10 Personen. Wir können hier Verkostungen durchführen, mit oder ohne Essen.Verkostungen mit rustikalem Vesper erfreuen sich großer Beliebtheit, aber auch Fisch- oder Käsespezialitäten flankieren unsere Destillate und Liköre.Während der Verkostung bekommen unsere Gäste Einblick in die jahreszeit-typischen Arbeiten auf der Streuobstwiese, im Weinberg und in der Brennerei.Gerne beantwortet der Brenner …

Brennerstüble Weiterlesen »

Wohnmobile

Wohnmobile sind herzlich willkommen! Unser Hof ist groß und gepflastert.Es gibt Strom, Wasser und eine extra Toilette.Der Weg in´s  Brennerstüble ist kurz.Gerne können Sie bei uns einkehren, deftig schlemmen und Geistiges probieren und natürlich auch reichlich mitnehmen. Unsere Edelbrände und Liköre sind üblicherweise in 0,5 Literflaschen vorrätig.Unsere Lage ist zentral, wir sind exzellent zu erreichen …

Wohnmobile Weiterlesen »

Lohn-Brennen

Sie haben Obst ohne Ende? Sie haben bereits Saft, Most, Marmelade gemacht und immer noch Obst übrig? Sie wollen mal was ganz anderes? Da ich über eine amtliche Brennerlaubnis verfüge (früher bekannt unter „Brennrecht“) darf ich sowohl für mich als auch für sog. “Stoffbesitzer“ (das sind Menschen, die über eigenes Obst verfügen), Branntwein erzeugen, d. …

Lohn-Brennen Weiterlesen »